Carnes


  • 香煎牛排
    RIBEYE SELLADO

    Ribeye choice sellado con guarnición de espárragos salteados y nuestra salsa de soya especial.

    $308
  • 牛肉鍋
    CAZUELA MANDARÍN

    Carne de res marinada cocinada a fuego lento, acompañada de nabo picado y servida en un delicioso estofado estilo taiwanés.

    $225
  • 蔥爆牛肉
    FILETE MONGOL

    Carne de res en rebanadas, acompañada de cuaresmeños y cebollín, servida con una salsa de soya.

    $225
  • 麻辣牛肉
    FILETE TANGY

    Carne de res en rebanadas, acompañada de pimientos verdes y rojos en salsa de soya.

    $225
  • 豪油牛肉
    FILETE AL OSTIÓN

    Carne de res en rebanadas, acompañada de hongos shiitake, jícama y vainas de chícharos con salsa de ostión.

    $225
  • 沙茶牛肉
    FILETE SHA-CHA

    Tierna carne de res y cebollas salteadas en una salsa BBQ estilo Cantonés.

    $225
  • 四季豆牛肉
    FILETE CON EJOTES

    Filete de res con ejotes, servida en una salsa de soya ligera.

    $225
  • 陳皮牛肉
    FILETE BLOSSOM

    Filete de res ligeramente rebosado, salteado con un twist de naranjas y bañado con una salsa ligeramente picante.

    $225
  • 茄子牛肉
    FILETE DE RES CON BERENJENA

    Filete de res, berenjena y cebollín con una salsa Szechuan ligeramente picante.

    $225
  • 椒鹽羊排
    COSTILLAS DE CORDERO AL COMINO

    Cordero de Nueva Zelanda a la parrilla acompañado de chiles de árbol, especias orientales y almendras.

    $398